Оливковое масло используется не только в приготовлении большого количества разнообразных кулинарных блюд, о его полезных свойствах говорят многие любители здорового образа жизни. Жир, получаемый при измельчении оливок, называется оливковым маслом. Он прекрасно дополняется салатами и макаронными изделиями и очень приятен своим острым вкусом.